Datenportal Agrar- und Lebensmittelmärkte
Dieses Datenportal stellt Ihnen laufend Informationen und Daten zum aktuellen Marktgeschehen der verschiedenen Agrar- und Lebensmittelmärkte zur Verfügung. Dabei finden Sie Preis- und Mengeninformationen entlang der Wertschöpfungskette von der Produktion bis zum Konsum. Sie können die Daten in Form von interaktiven Abbildungen oder via Datendownload für eigene Zwecke nutzen. Unter Analysen finden Sie Berichte zu ausgewählten Themen und Marktentwicklungen.
Wichtig zu wissen: Das Datenportal Agrar- und Lebensmittelmärkte befindet sich im Aufbau. Im Moment finden Sie hier Daten und Marktentwicklungen zum Eiermarkt und zum Milchmarkt. Weitere Marktdaten und laufende Verbesserungen am Portal folgen schrittweise im 2024.
Finden Sie sich gut zurecht? Wir freuen uns über Ihr Feedback und nehmen Ihre Rückmeldungen zur Nutzerfreundlichkeit per Mail an marktanalysen@blw.admin.ch gerne entgegen.
Märkte
Analysen
18. Oktober 2024
Fleischabsatz im Schweizer Detailhandel bleibt stabil
Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren
20. September 2024
Neue Einblicke in den Schweizer Apfelmarkt
Früchte und Gemüse
3. Mai 2024
Anstieg der Produzenten- und Konsumentenpreise im Jahr 2023
Milch und Milchprodukte
Daten herunterladen
Unter Daten herunterladen können verschiedene Daten ausgewählt und heruntergeladen werden, insbesondere Preisreihen, in einigen Fällen auch Mengen- und Flächendaten.
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